FISCH MENU
FISCHVORSPEISEN
Sardinen in saor mit Polenta Miesmuscheln und Venusmuscheln Gebratene Jacobmuscheln Vorspeise gemischter Fisch Carpaccio vom Schwertfisch und Thunfisch auf Salat FISCH ERSTER GANG
Spaghetti mit Miesmuscheln, Venusmuscheln und Garnelen Gnocchi mit Garnelen und Zucchini Spaghetti mit Tintenfisch Nudeln mit Hummer Risotto mit Fisch Spaghetti mit Scampi und pikanter Tomatensauce
FISCH
Wolfsbarsch oder Goldbrasse mit Polenta Gegrillten Scampi oder Seeteufel mit Salat Gegrillte Seezunge mit Kirschtomaten Gegrillter Lachs mit Polenta Schwarzensosse Tintenfische mit Polenta Gebratener Tintenfisch mit Polenta Gebackene Wolfsbarsch oder Goldbrasse (Kartoffeln, Oliven und Tomaten) Seeteufel gebacken (Kartoffeln, Oliven und Tomaten) Steinbutt gebacken (Kartoffeln, Oliven und Tomaten) Fisch vom Grill mit Polenta
FLEISCH MENU
FLEISCHVORSPEISEN
Bruschetta Caprese Salat Schinken von Parma mit Melone Vorspeise Aufschnitt mit Oliven Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten Grosser Salat
FLEISCH ERSTER GANG
Paccheri Tomaten und Basilikum Gnocchi mit Pesto (Basilikum, Walnüsse, Pinienkernen) Gemüse-Ravioli mit Butter und Salbei Bandnudeln mit Fleisch-sauce Spaghetti auf Mediterranean Art FLEISCH
Gegrilltes Rinderfilet mit Rucola und Kirschtomaten Lammkotelettes vom Grill mit Gemüse vom Grill Schnitzel auf Corazzieri Art Roastbeef vom Grill mit Tomaten -gratin Kalbleber auf venediger Art mit Polenta
Auswahl an Käse mit marmelade und Honig € 12,00 Gemüse € 4,00
Desserts Tiramisù Pannacotta Crostate di frutta
Servizio 12% - Per la composizione del menù sono usati esclusivamente prodotti freschi
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