FLEISCHVORSPEISEN
Bruschetta
Caprese Salat
Schinken von Parma mit Melone
Vorspeise Aufschnitt mit Feigen
“Carne salada” mit Balsam-Essig
FLEISCH ERSTER GANG
Pasta,Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Tagliatelle mit Sahne, Schincken und Erbsen
Penne mit Pesto
Spaghetti mit Tomaten und Basilikum
Spinat und Ricotta Lasagne
FLEISCH
Gegrilltes Rinderfilet mit Rucola und Kirschtomaten
Lammkoteletts mit Gemüse vom Grill
Roastbeef vom Grill mit Tomaten und Basilikum
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Schnitzel auf Pizzaiola Art
FISCHVORSPERSE
Sardinen in saor mit Polenta
Catalana
Stochfisch nach vicentiner Art mit Croutons
Garnelen-Salat
Carpaccio vom Schwertfisch auf Salat
FISCH ERSTER GANG
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Nudeln mit Lachs
Risotto mit Meeresfrüchten
Nudeln mit Hummer
Bigoli in Sardellensauce und Zwiebeln
FISCH MENü
Goldbrasse vom Grill mit Polenta
Wolfsbarsch vom Grill mit Polenta
Gegrillter Seeteufel mit Salat
Gegrillte Seezunge mit Kirschtomaten
Gegrillten Scampi mit Salat
Gegrillter Lachs mit Polenta
Schwarzensosse Tintenfische mit Polenta
Gebratener Tintenfisch und Gemüse mit Polenta
Fisch gebacken (Kartoffeln, Oliven und Tomaten)
KÄSE
Auswahl an Käse mit hausgemachte Marmelade
GEMÜSE
Gemüse vom Grill
Gemüse der Saison
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